Многолистно тесто и кроасани
28 и 29 май 2016 (събота и неделя) от 10:00 до 16:00 ч.

Ако не можете да устоите на пухкав френски кроасан, обичате кафето ви да бъде придружено с виенска кифла със сочен пълнеж или искате да изненадате семейството и приятелите си с приготвено от вас хилядолистно тесто, заповядайте на този курс, в който заедно ще приготвим три вида многолистно тесто. Ще научите две техники за приготвянето им и много идеи за сладки и солени пълнежи.
Лектор на курса: Йоана Петрова
Ще приготвим: основно многолистно тесто (бутер тесто), сплетено руло от многолистно тесто със солен пълнеж от карамелизиран лук, спанак, сирене и мента, тесто за кроасани, кроасани с шоколад, датско тесто, разнообразни виенски кифлички с пълнежи от бадемова паста, крем сирене и плодове
Линк за купуване: http://www.vintageclub.bg/product/mnogolistno-testo-kroasani-263