Португалска кухня и вино

25 юни 2016, 10:00ч. -16:00ч.

Невероятно е усещането да се докоснеш до културата на един народ чрез вкуса и аромата на виното и храната му. Ако искате да опитате от слънцето и океана на Португалия, елате да сготвим заедно няколко типични ястия от тази страна. Ще поговорим за местните винени сортове и за португалските вина и ще ги съчетаем с храната. Заповядайте на курса Португалска кухня и вино!.

Заедно ще приготвим:

салата със смокини и португалска шунка

емпанади с две плънки

кюфтета от бакаляо

ориз с кайсии, шафран и патешко конфи

португалски царевичен хляб

паштеис де ната

Лектор: шеф Ивелина Иванова

Линк за купуване: http://bit.ly/JBSGOW